#節目預告
2021/09/13 週一，上午七點到八點【美食吃透透】單元
2018年拿下世界麵包大師的 王鵬傑師傅，
是繼吳寶春之後，第2位奪下這項冠軍的台灣麵包師傅。
王鵬傑師傅從去年開始推出蛋黃酥，
特別的是他融入本身代表性的「國王派」手法製作，
除了餅皮層次也重視溫度變化，
有較深的表皮色澤，相當有辨識度。
邀請到 @莎士比亞烘焙坊 王鵬傑師傅，
來和我們分享他中西合璧的蛋黃酥。
敬請準時收聽！
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【蘭萱時間】
FM103.3 #中廣流行網，每周一至五早上七點到九點。
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苗栗 蛋黃酥 在 [問題] 苗栗有沒有好吃適合送禮的餅店? - 看板Miaoli 的推薦與評價
大家好~
中秋節快到了
想要找苗栗當地的月餅or綠豆椪之類的餅店
不知道大家有沒有推薦哪一間
另外可不可以簡述一下該店好吃的餅類有哪些?
已知三義的福堂餅行
爬文還有卓蘭的永安喜餅，這間沒吃過 不知道哪種餅比較好吃
想要趁這個假日跑一趟去買來送禮
全苗栗縣的都可以!!!
再麻煩大家了 謝謝!
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